LA CERVEZA Y SUS DIFERENTES NOMBRES:
Birra, Cerveja, Bier, Piwo, Biere, Beer, Sör, Pivo, Ol, Bjor, Bira, Beoir, Olut, Cwrw, Alus, пиво...
Lo antiguo vuelve a ser nuevo y la cerveza moderna siempre estará en deuda con la historia, por lo que investigar las recetas antiguas es un deber como herederos directos de aquellos primeros maestros cerveceros del neolítico. Cuando abres una botella de cerveza destapas miles de años de historia.
Comenzamos hoy a publicar una serie de capítulos sobre la historia de la cerveza, de continuidad semanal, que seguro os hará apreciar aún mas esta ancestral bebida que nos ha acompañado por más de 6000 años.
.... la próxima semana más "de como la cerveza salvó al mundo"...
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